rulururu

post Огород городить – тоже искусство. Часть 4

Если же плоды красные, то пусть их отличает форма – цилиндрическая, сливовидная, грушевидная и т. п. По форме куста томаты также могут быть самыми разными: штамбовыми, полуштамбовыми, полегающими… Не следует забывать о капусте и бобовых культурах, об огурцах, свекле, моркови, репе, кустовых кабачках, тыкве, кукурузе и прочих «вкусностях». Главное – соблюдать правила совместимости растений, например, помнить, что лук и чеснок плохо растут рядом с горохом и фасолью, зато благоденствуют возле земляники и моркови, а огурцы, напротив, прекрасно соседствуют с горохом, фасолью, чесноком, но при этом не уживаются с картофелем.

Растения одного семейства (например, петрушку и морковь) не следует сажать на одной грядке из-за опасности распространения вредителей и болезней. Также еще летом следует подумать, где какие овощи будут расти в следующем году, поскольку культуры нужно непременно чередовать, но, опять-таки, обладая определенными знаниями.

Подобным огородам можно даже придавать черты того или иного садового стиля. И поверьте, это будет не только кантри, хотя, конечно, деревенская стилистика наиболее органична в данном случае.

Посадки овощей могут иметь и пейзажный характер – особенно хороши для них такие культуры, как ревень, спаржа, ароматические растения. И, как ни странно, чрезвычайно эффектны декоративные огороды авангардного характера – в сочетании со скульптурой, стеклом, металлом и т. д. Здесь значимость овощных культур как ингредиентов кулинарных изысков уже едва прослеживается – настолько они великолепны в контексте авангардных композиций… Вертикальная составляющая крайне важна в любом саду.

Невозможно переоценить ее значение и для декоративного огорода. В подобном качестве могут использоваться высокорослые сорта кукурузы, высокие культурные злаки, тянущиеся вверх по опорам бобовые, а также ампельные овощные и ягодные культуры (ампельные – растения с поникающими побегами, высаживаемые обычно в подвесные контейнеры).

К числу последних, например, относятся садовая земляника и томаты, у которых выведено немало именно ампельных сортов. Корзинки для овощей используются те же, что и для декоративных цветов: их делают из проволоки, выстилают кокосовыми волокнами или мхом и заполняют землей. Овощи (рассаду) в такие корзинки сажают с внешней стороны, главным образом с боков, прорезав ножом отверстия во мху или кокосовом волокне.

Помимо подвесных кашпо, для декоративных овощей используют и ярусные контейнеры, стоящие на земле. Кроме того, любые перголы, арки, беседки, навесы над скамьями и заборы могут быть увиты не цветами, а вьющимися фасолевыми растениями (стручки фасоли, к слову, бывают не только зелеными, но и желтыми, фиолетовыми, красноватыми и т. д.), плетями огурцов или тыкв с некрупными плодами.

Идея сада из овощей – то самое хорошо забытое старое, которое вполне способно сойти за нечто новое. Европа уже вошла во вкус декоративных насаждений, которые «так бы и съел».

Огород городить – тоже искусство. Часть 4

Нет комментариев »

Еще нет комментариев.

Оставить комментарий

You must be logged in to post a comment.

ruldrurd